우리텃밭 이야기 [과일이야기] 올 여름 과일은 내가 책임진다! 여름제철과일들 / 가정용식물재배기 / 우리텃밭 파쯔파쯔

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작성자 podzpodz 댓글 0건 조회 5,053회 작성일 19-06-07 18:59

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정~~~~~말 더웠던 작년 여름! 

가만히만 있어도 땀이 주룩주룩 나서 엄청 고생했었죠ㅠㅠ 

올해는 과연 어떤 여름이 될지... 

제~발 시원하게 후딱 지나가라는 의미에서 준비했습니다! 

더위를 잊게 만드는 여름 제철과일들! 빠밤 



여름제철과일 - 수박

제철시기 : 7~8월 

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맛있는 수박 고르기 

수박의 줄무늬가 선명하고, 두드렸을 때 맑은 소리가 나는 것이 좋습니다. 

또한 수박 꼭지 부위 줄기가 싱싱하고, 꼭지 반대편 배꼽부분이 작은 것이 맛있는 수박을 고르는 비결! 


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수박의 효능 

수박 하면 수분이죠! 

수박의 90% 이상이 수분이라 갈증해소와 해열에 좋구요, 

단맛을 내는 과당과 포도당이 다량 함유되어 피로회복에도 좋다고 합니다. 

그리고 수박씨...드실 때 항상 뱉으셨나요? 

수박씨에 함유된 시투롤린 성분이 이뇨작용을 활발히 하여 노페물 배출에 효과적이라고 합니다!! 



여름제철과일 - 참외

제철시기 : 6~7월 

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맛있는 참외 고르기 

타원형이며 단단한 것이 좋고, 수박과 마찬가지로 두드렸을 때 맑은 소리가 나는 것이 좋아요. 

크기는 성인남자의 주먹크기 정도가 좋습니다. 

단, 너무 익어서 붉은색이 도는 참외는 제외하셔야 해요! 


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참외의 효능 

참외는 당분흡수가 빨라 저혈당이나 탈수 증상을 치료하는데 효과적이라고 합니다! 

참외에 함유된 쿠클비타신이라는 성분은 항암효과가 있고 

베타카로틴 성분은 간을 보호하여 간 기능을 향상시키는데 도움을 줍니다. 

제일 중요한 것! 

엽산이 풍부하여 태아의 신경 발달에 도움을 준다고 하네요! 



여름제철과일 - 복숭아

제철시기 : 7~8월 


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맛있는 복숭아 고르기 

표면에 상처가 없고, 매끈하고 유백색을 띄는 복숭아를 골라주세요! 

원형에 가까운 모양의 복숭아가 좋습니다~~~ 


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복숭아의 효능 

땀을 흘리며 부족해진 칼륨과 수분을 보충하는데 좋구요, 

복숭아의 팩틴 성분은 장을 부드럽게 해주어 변비에 효과적이라고 하네요! 

또한 비타민 A,C 성분이 피부를 곱게 해주고, 

아미그달린이라는 성분이 신경을 안정시키고 기침을 멎게한다고 하니 일석이조..?! 



여름제철과일 - 포도

제철시기 : 7~8월 

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맛있는 포도 고르기 

포도 껍질에 하얗게 과분이 묻어 있는 것, 많이 보셨죠? 

과분이 많이 묻어있을 수록 좋다고 합니다! 이젠 피하지 마세요~ 

그리고 포도송이 줄기가 푸른빛을 띄고 알이 굵은 것을 선택하기! 


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포도의 효능 

포도에는 주석산, 구연산, 포도산, 칼륨, 철분, 그리고 각종 비타민이 함유되어있다고 해요! (헥헥...) 

이 성분들은 피로회복, 피부미용, 식욕부진 효과가 있다고 합니다. 

포도씨에는 항산화 물질인 프로엔토사이아니딘스와 

불포화지방산인 리놀렌산, 올렌산 등이 있어 씨까지 같이 먹어야 좋다고 하니 

이제는 씨까지 같이 꿀떡! 삼켜주세요~! 

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