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우리텃밭 이야기 [파쯔파쯔에서 새싹키우기] 식물의 정체는 떡잎부터 알아본다?!

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작성자 podzpodz 댓글 0건 조회 8,142회 작성일 19-04-18 17:26

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식물의 정체는 떡잎부터 알아본다?

NO!! 모르는 소리!! 


씨앗을 심은 곳에서 새싹이 올라오는 것을 보신 적 있나요?

다~~~똑같이  동글동글한 새싹 아니었던가요? 


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이처럼 씨앗에서 처음 나오는 새싹을 떡잎이라고 부른답니다. 

떡잎은 뿌리가 약한 어린 식물들을 위해 양분을 공급하는 역할을 해요! 


하지만 시간이 지나면 귀여운 모습은 온데간데 없이 폭풍! 성장!하여

빨갛고, 노랗고, 푸릇푸릇하게 변하죠. 


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18일 후 


(요놈들...참 먹음직스럽게 컸네요...)



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치커리의 떡잎과 본잎의 모습! 많이 다르죠? 


어린 식물은 떡잎의 양분을 먹으며 열심히 새 이파리를 만들어내는데,

이때 떡잎 다음에 나오는 잎을 #본잎 이라고 합니다! 

본잎의 모양이 바로  그 식물의 진짜 모습이랍니다. 

치커리의 뾰족뾰족한 잎 모양이 본잎에서 나타나고 있네요! 


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짠~ 파쯔파쯔에서 키운 새싹 8종이에요!

여러분은 어떤 새싹이 생채인지, 비타민인지, 케일인지...구분이 가시나요? 


씨앗을 마구 뿌려놓고 새싹이 나긴 했는데... 

뭐가 뭔지 도통 모르겠어요ㅠㅠ 

...라고 하시는 분들을 위해 준비했습니다! 



우리텃밭 파쯔파쯔 씨앗모둠에 들어있는 잎채소 식물 8종류

새싹일 때의 모습 알아보기!



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#엔다이브치커리 #치커리

누가 치커리아니랄까봐! 

떡잎은 매끈하지만 

가장자리가 뾰족뾰족한 잎이 나와요 

역시 치커리는 쌉싸름한 맛이 일품이죠~ 



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#비타민

떡잎은 하트모양인데 본잎은 동글동글하고

잎맥이 뚜렷한 이파리가 나와요 넌 나의 비타민~! 


 

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#생채 #상추

생채는 상추의 종류입니다. 

으음...이게 왜 상추냐구요? 걱정마세요!  

지금은 길쭉한 시금치처럼 생겼어도 쑥쑥 자라서 넓은 잎이 될테니까요! 

 


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#레드치커리

레드치커리는 크면 클 수록 동그랗게 결구를 만든답니다. 

이파리는 처음에 초록색 잎이었다가, 점점 붉은색으로 물들어요. 

벌써 물들고 있죠! 



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#레드초이청경채 #레드청경채

청경채의 일종으로 색이 아주 오묘한 녀석! 

처음엔 쭈글쭈글하지만, 다 크고 나면 깜짝 놀라실거에요. 예뻐서! 

이것은 붉은색도 아니고 초록색도 아니여~! 



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#케일

떡잎은 하트모양이요, 본잎은 치커리마냥 톱니모양! 

헷갈리신다구요? 걱정마세요, 케일 성장속도는 아주아주 빠르답니다. 

곧 거인같은 잎을 보게 될거에요! 



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#뉴비트 #New비트

줄기부터 잎끝까지~다 빨간색! 

다른 새싹과 구분하기가 제일 쉬운 녀석이예요! 

참, 다른 식물보다 싹이 조금 늦게 튼답니다. 

인내심을 갖고 기다려보아요~ 


 

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#적소렐

늦게 나는 싹 하면 적소렐이 빠질 순 없지! 

이 녀석은 2주 이상 기다리고~기다리셔야해요! 

줄기가 빨간색이라 뉴비트와 헷갈리신다구요? 

뉴비트는 이파리까지 붉은색이지만, 적소렐 잎은 초록색! 기억해두세요~ 


우리텃밭 파쯔파쯔의 귀여운 새싹들! 잘 외워두세요~~ 

다음번엔 퀴즈 나갑니다! 



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